Piéride du chou

La deuxième génération de chenilles apparaît en juillet-août, dans le midi de la France. Une troisième génération peut apparaître plus tard.

Classification:

La piéride du chou est une chenille (Lépidoptère): Pieris brassicae, connue sous le nom de "papillon blanc du chou".

Description:

Le papillon mesure jusqu'à 65mm d'envergure. C'est un papillon butineur de jour. Les chenilles sont poilues, jaunes, avec des marques noires, de 4cm de long et mangent surtout les feuilles périphériques du chou.

Multiplication, développement et conservation:

Les oeufs sont déposés à l'envers des feuilles par lots de 20 à 50 unités. Ils sont jaunes et visibles à l'oeil nu. Les chenilles une fois nées se regroupent. Dès la deuxième génération larvaire, elles se dispersent et commencent à dévorer les feuilles de choux. Si l'attaque est importante, il ne restera que les grosses nervures. Ensuite, les chenilles se chrysalident sur d'autres plantes que le chou. Les papillons de la première génération sont issus de chrysalides ayant passé l'hiver. A la différence, de la petite Piéride du chou et de la Noctuelle du chou qui s'attaquent au coeur du chou, la grande Piéride ne mange que les feuilles périphériques.

Moyens de lutte:

-méthodes culturales:

N'apportez pas de purin d'ortie qui attire la Piéride.Surveillez régulièrement le dessous des feuilles et éliminez les oeufs. Vous pouvez couvrir vos choux ou déloger la piéride au jet d'eau. Ne détruisez pas les fourmis (prédatrices des oeufs), ainsi que les oiseaux et coccinelles. Utilisez des extraits de plantes répulsives comme la tanaisie. Plantez des tomates ou du céleri entre vos choux. Couvrez le sol avec de jeunes feuilles de troëne. Laissez macérer 15 feuilles de tomates pour 1 litre d'eau pendant 24 heures, filtrez, arrosez les choux. Faites bouillir la pelure rapée d'un citron et d'une orange pendant quelques minutes, laissez reposer 24 heures, filtrez, vaporisez. Pétunia et tagetes (oeillet et rose d'inde) éloignent les chenilles mais aussi les fourmis! et autres insectes. Versez 1 litre d'eau bouillante sur 2 tasses de feuilles de pétunia ou tagetes hachées, faites macérer 24 heures, filtrez, pulvérisez. 1 rameau fraichement coupés de genet pour 2 ou 3 choux et renouvellé quand il sèche empêchera les papillon de pondre. Laissez tremper le tabac de vos cigarettes dans de l'eau pendant 24 heures puis arrosez. Associations bénéfiques pour le chou n'ayant pas nécessairement une influence sur la piéride (pour ceux qui y croient!): artichaud, mâche, ail et melon.

-méthodes chimiques:

Vous pouvez utiliser le Bt (Bacillus thurigiensis) en lutte biologique, les Pyréthrinoïdes de synthèse et la roténone: les trois sont vendus en jardinerie.

Bayer (tau-fluvalinate):Vers du poireau, chenille; à utiliser qu'en cas de très fortes attaques en début de culture et pour votre santé ne pas surdoser. 

-La santé du jardinier:

Le chou une fois sain et récolté vous apportera beaucoup de vitamines C.